
COMIDA Y VINO
No se trata solo de hacer senderismo en Olmares, también nos apasiona la buena comida y el buen vino. Ya sea que se trate de recomendaciones sobre qué restaurantes locales probar o ayudar a encender la barbacoa, lo tenemos cubierto
Nos encanta el vino en Olmares y nuestro hijo Rufus tiene un diploma en vinos (WSET), mantenemos una lista de alrededor de 50 referencias.
Pablo cuida los huertos y huerto de Olmares y tiene sus propias gallinas camperas en el pueblo. Con una maestría en ingeniería agrícola y un vegano para arrancar, sabe un par de cosas sobre la producción de productos orgánicos de primera categoría. Sus jardines son su pasión y sus productos están disponibles para que los huéspedes los compren. Pablo tiene una lista de lo que está en temporada, ya sea que haga su pedido cuando esté aquí o envíenos un correo electrónico con anticipación y organizaremos que sus productos lo estén esperando a su llegada.

De Pablo producción orgánica
Pablo takes care of the Olmares gardens and huerto (vegetable patch) and keeps his own free range hens in the village. With a masters in agricultural engineering and a vegan to boot he knows a thing or two about producing top notch organic produce. His gardens are his passion and what he grows is available for guests to buy.
Pablo has a list of what's in season either order when you're here or drop us an email in advance and we'll arrange for your produce to be waiting for you on arrival.