COSAS PARA HACER
Explorar.....
El Valle de Liébana, con su peculiar microclima de tipo mediterráneo, tiene 3 'brazos' de los cuales el nuestro es el más hermoso y menos desarrollado. Olmares está "fuera de los caminos trillados" aunque a sólo 20 minutos en coche de Potes, el principal centro de "salto" en Cantabria para los Picos de Europa. La costa, con sus playas de arena blanca, está a solo una hora a través del espectacular desfiladero de Hermida. En Potes encontrarás todo tipo de actividades de montaña y al aire libre que se ofrecen. No solo escalada y caminata, sino parapente, ascenso de cañones, paintball, excursiones en 4x4, bicicleta de montaña, paseos en pony, etc. Potes es la ciudad comercial de todo el valle. Hay 4 supermercados, así como tiendas de souvenirs y "productos locales". Todos los lunes hay un mercadillo que es imprescindible para todos los Lebaniegos. Vienen de todas partes para vender sus frutas, verduras, embutidos y quesos, pero también para cotillear.
Caminatas y caminatas .....
Olmares es la ubicación perfecta Para los excursionistas: todas las caminatas famosas de la región son de fácil acceso, sin embargo, también se pueden realizar excelentes caminatas locales y caminatas desde su puerta hasta las colinas y montañas detrás de nuestro pueblo. Nuestros huéspedes llevan años paseando por ellos, son preciosos y auténticos tesoros escondidos.
Comer beber.....
Nos apasiona la buena comida y, aunque la región no es conocida por su cocina refinada, existe un enfoque auténtico y maravilloso de los platos locales. Esta es una buena comida de montaña. compuesto por guisos, carnes, embutidos, quesos y productos frescos de la zona. ¡Comida perfecta para excursionistas hambrientos!
Hay algunos buenos restaurantes locales para visitar. y estamos encantados de ofrecer algunas recomendaciones sobre dónde ir y qué probar. Además, un viaje a la costa para almorzar abre un mundo de primera categoría. mariscos, local ostras, langosta y el pescado más fresco.
Para los que disfrutan cocinando Potes tiene todo lo que necesitas, productos locales, cortes de carne increíbles y una gran variedad de pescado fresco traído de la costa todos los días.
Todos los apartamentos tienen cocinas bien equipadas, pero si le gustan las barbacoas, estará en el paraíso. Siéntese y beba un Rioja con un par de filetes al fuego al caer el sol, la vida no mejora mucho.
Flora fauna.....
Debido a que aquí es tan virgen, la flora y la fauna sobreviven y prosperan como lo han hecho a lo largo de los siglos. En el 30 años desde que vinimos a vivir aquí, casi no ha habido cambios en los viejos métodos de cultivo. Puede colocar su telescopio en su balcón o terraza y ver pasar las aves, desde rapaces gigantes hasta diminutos serpientes. Podemos decirle a dónde ir en busca de oropéndolas doradas o enredaderas de pared. Para las polillas y las mariposas, no necesita ir más allá de Basieda: tenemos buddleia en todos los jardines. La corta caminata hasta el arroyo local produce tantos avistamientos diferentes, es como pasear por un jardín de mariposas especial. Las flores silvestres en los Picos de Europa son simplemente gloriosas: recorrer las rutas desde la puerta de su apartamento en cualquier época del año lo deleitará con la variedad de flores que verá, casi todas en el libro de flores alpinas de la portada a la cubrir. Para los amantes de las setas, los bosques y prados de los alrededores producen una variedad asombrosa y abundancia de ellos en primavera y finales del verano, pero especialmente en otoño, cuando los bosques son de todos modos en su momento más glorioso. Los colores de las hojas bajo el suave y dorado sol otoñal es una experiencia verdaderamente edificante.
Hacer nada.....
Olmares es una base de primer nivel para participar en cualquiera de las actividades anteriores, pero es la verdadera “razón de ser” es caminar, observar aves, vida silvestre y flores silvestres.
No hacer nada es una opción definitiva. Lo llamamos “Enfermedad de Basieda” Olmares es el lugar perfecto para desconectar y desconectar por completo de la velocidad de la vida moderna. Sienta la tranquilidad de la vida de un pueblo de montaña, siéntese en su balcón o terraza para disfrutar de la vista espectacular y el aire fresco. Escuche el timbre de los cencerros distantes, espíe un ciervo cruzando un campo distante, lea un libro o vea una película, y sea tan reservado o tan social como quiera.
Finalmente, cuando llega la noche y los búhos y los chotacabras se hacen cargo, tome un gorro de dormir al aire libre bajo un cielo brillante, despejado y estrellado.